kicsit gasztro, kicsit retro
Húsvéti foszlós kalács
Ha még nincs meg a tökéletes kalács húsvétra, akkor mutatok egy újabb kiváló jelöltet. Kívül szép és csillogó, pillekönnyű és olyan csodásan foszlós, hogy vágni vétek, tépkedni kell. Tovább
Gyökérkenyér
A gyökérkenyér manapság igen divatos kenyérféle és nem véletlenül, mert egyszerűen elkészíthető, ugyanakkor az eredmény ropogós héjú, kicsit tömöttebb bélzetű, ízletes és sokoldalú. Tovább
Aranygaluska
Az aranygaluska, vagyis a cukros dióval hintett, könnyed, kelt tészta darabkák sodóval leöntve, igazi klasszikus. Munkás, de nagyon kiadós és laktató finomság. Tovább
Kelt tésztás csiga
A kakaós és fahéjas csiga igazi klasszikus, amit nagyon sokan szeretnek és nagyon sok recept áll rendelkezésre hozzájuk. Az általam leírt verzió rendkívül könnyed és puha, még az elkészítése sem igényel különösebb ördöngősséget. Tovább
Fincsi kifli
Csak szuperlatívuszokban tudok beszélni erről a kifliről. Azon receptek egyike, amit féltve, trezorba zárva őriznénk, mert annyira kiadós, ízletes és csodakönnyű, hogy minden alkalommal csodájára járnak. Tovább